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全自动水果快速降温冷却机

全自动水果快速降温冷却机

简要描述:全自动水果快速降温冷却机通过这种设备处理加工后的蔬菜的保鲜期延长,使蔬菜物流方法多样化,蔬菜基地也可以更大规模地组织生产,大量的蔬菜出产后,通过真空预冷,可以根据市场供需量慢慢地出售蔬菜,更大限度延长蔬菜货架期。

产品型号:

所属分类:果蔬快速冷却机

更新时间:2021-07-08

详细说明:

全自动水果快速降温冷却机介绍

 用于食品冷却用的真空冷却机,目前市场上分为两大类:熟食真空冷却机、果蔬真空冷却机/蔬菜真空冷却机,他们冷却的初始温度不一样:前者为60℃-100℃,后者为30℃-40℃,目标温度一般都为冷藏温度:0℃-4℃。通过这种设备处理加工后的蔬菜的保鲜期延长,使蔬菜物流方法多样化,蔬菜基地也可以更大规模地组织生产,大量的蔬菜出产后,通过真空预冷,可以根据市场供需量慢慢地出售蔬菜,更大限度延长蔬菜货架期。

 果蔬在田间采摘后带有田间热,利用真空预冷只需 20至30 分钟,可将蔬菜内外一致地快速降温至 1至3 ℃,延长保鲜期,提高保鲜质量。

全自动水果快速降温冷却机性能特点:                                      

1、操作方便快捷,物料车推送进箱体直接冷却,流程化生产;

2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生,没有细菌污染;

3、按需要改变冷却温度,可方便地通过调节真空度,得到熟食品冷却所需的温度;

4、占地面积小 ,运行时不产生任何污染,可直接装置在熟食品生产现场。

5、冷却速度快,熟食品从100度冷却到常温,仅需5~10分钟;

6、节约时间成本,比传统冷却方式快3-5倍;无菌卫生,避免产品在60C°~ 30C°细菌滋生;节约能耗,比传统冷却方式节能60%;

 



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