气调保鲜包装机为您传授水果蔬菜保鲜小窍门

气调保鲜包装机采用SUS304食品级不锈钢材料及防酸铝合金制造，符合国家食品卫生选用设备标准，采用欧姆龙PLC控制程序，由可编程序控制器（PLC）配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改，适合各式食品的盒式包装，人工将包装盒放入模腔内自动完成抽真空、充入混合保鲜气体（通常为CO2、N2、O2的混配气体）、封口包装、分切，包装成品排出后人工将模腔内的包装盒取出。接下来小编简单为大家讲解一下关于一些常见果蔬的保鲜方法。

1、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。

2、保存叶菜类zui重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。zui简单的方法是利用纸，在叶片上喷点水，然后用纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。

3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

4、水果去皮后，如不马上吃完，过段时间空气会对水果起氧化作用，使其表面变成浅棕色，非常难看。如果将削皮水果浸泡在凉开水中，既可防止氧化而保持原有色泽，还可使水果清脆香甜。

5、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。